Otra paella de la discordia

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paella popular
Paella | dfespi
Ha vuelto a pasar. La paella, gran plato de la cocina española, siempre ha sido fruto de discordia incluso entre diferentes españoles. Este plato originario de Valencia se caracteriza por tener los siguientes ingredientes según los más estrictos:

  • Arroz tipo bomba
  • Caracoles cocidos
  • Carne de conejo en trozos
  • Garrofón seco (un tipo de haba)
  • Trozos de carne de pollo
  • Judías verdes
  • Ajo
  • Caldo de carnne
  • Azafrán
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
Para algunos, cualquier variante se debe denominar "arroz con cosas". Sin embargo, la paella que ha publicado la cuenta relacionada con el mundo del golf, "The Truck", ha dejado sin palabras a todo Twitter.



Y es que esto ya no es arroz con cosas, esto ha pasado a ser cosas con arroz porque prácticamente no se ve el arroz en la paella. 

Como era de esperar, las reacciones a este plato por parte de los españoles indignados se han hecho virales. Por ejemplo, el Chef Alberto Chicote se ha preguntado de qué libro habría salido de esa receta y también se publica alguna imagen intentando señalar dónde está el arroz.


Otro internauta, @empeltada, comenta en todo humorístico que los valencianos no estarán para nada contentos con esta nueva versión de la receta.



Otros usuarios han decidido seguir el meme, insertando más y más elementos a esta paella ya de por sí sobrecargada.



Seguramente los cocineros hicieron el plato con la mejor de las intenciones y probablemente esté hasta rico, pero su error fue a algo que definitivamente no lo es.
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